Pipocas (cabritas) de pollo
Rinde porciones para cuántas personas?
2
Persona
Preparation time
1hIngredientes
Ingredientes
- 2 unidad(s) Pechugas de Pollo
- 1 taza(s) pan rayado
- al gusto Sal, pimienta y ajo
- 1 pizca Sal y pimienta
- 2 unidad(s) Huevos
Modo de preparación
Pasos
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1.Cortar en rodajitas pequeñas las pechugas de pollo
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2.Condimentar las rodajitas de pollo con sal, pimienta, comino y ajo en polvo a gusto
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3.Colocar en un plato el huevo y mezclarlo bien con una pizca de pimienta y sal
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4.Colocar en otro plato el pan rayado
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5.Apretar bien el pollo en el pan rayado, luego pasar por el huevo y nuevamente apretar bien los pedacitos en el pan rayado
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6.Freir en aceite bien caliente hasta q dore bien y un momento en minimo para asegurarse que se cueca por dentro
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7.Asegurarse de que el aceite este bien caliente antes de seguir friyendo el resto de los trocitos de pollo
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8.Acompañar con papas fritas y listo... una delicia para almorzar o para picar acompañado de tus amigos! :)