Pancitos caseros

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza(s) Maizena® (120g)
  • 2 taza(s) harina (240g)
  • 1 Cuchara(s) de café de sal
  • 4 Cuchara(s) de café de polvo de hornear
  • 1 taza(s) crema dulce
  • 1 taza(s) leche

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Cierne la Maizena® con harina, sal y el polvo de hornear.
  2. 2.
    Haz un huevo en el centro y vierte la crema y la leche poco a poco, mezclando muy bien todos los ingredientes sin trabajarlos demasiado.
  3. 3.
    Estira la masa sin apretarla, de 1,5cm de espesor, y corta pancitos con un cortapastas ovalado.
  4. 4.
    Coloca en una charola de horno untada con la margarina y enharinada y cocina en horno caliente por 15 minutos hasta que estén dorados.
  5. 5.
    Retira y pasa la parte superior de los pancitos por la crema dulce (2 cucharadas de crema mezcladas con 1 cucharada de leche).
  6. 6.
    Sirve tibios o fríos con margarina, mermelada, embutidos, quesos, mayonesa o pollo.

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