Crepas con jamón y queso

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 2 taza(s) salsita lista de tomate
  • 1 taza(s) Maizena®
  • 1 taza(s) leche
  • 1 unidad(s) Huevo
  • 1 pizca sabrosador de gallina
  • 3 Cuchara(s) de sopa de margarina
  • 2 unidad(s) cebollas picadas
  • 1 Cuchara(s) de café de margarina
  • 200 gramo(s) jamón o tocino
  • 200 gramo(s) quesillo
  • 3 Cuchara(s) de sopa de queso rallado

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Para la crepa: Derrite las 3 cucharadas de margarina en un sartén y luego licúa con la Maizena® , leche, huevo y el sabrosador.
  2. 2.
    En el mismo sartén donde se derritió la margarina coloca una pequeña cantidad de la mezcla antes preparada y haz las crepas.
  3. 3.
    Para el relleno: Saltea el jamón y la cebolla en margarina.
  4. 4.
    Pon en cada crepa una pequeña cantidad de jamón, cebolla, quesillo y queso rallado.
  5. 5.
    Enrolla.
  6. 6.
    Coloca las crepas antes preparadas en la cacerola para calentarlas y derretir el queso.
  7. 7.
    Sirve con el caldillo de tomate.

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