Crepas de dulce de leche

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Nivel
fácil
30min
6 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) Huevo
  • 1 taza(s) Maizena® (120g)
  • 100 gramo(s) margarina
  • 1 taza(s) leche (250ml)
  • al gusto dulce de leche

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Bate el huevo en un tazón. Agrega la Maizena® poco a poco y agrega la leche mezclando muy bien con un batidor, para que se disuelva bien la preparación.
  2. 2.
    Calienta en un sartén pequeño o crepera a fuego mediano, derrite un poco de margarina y extiéndela.
  3. 3.
    Revuelve bien la preparación hasta el fondo del tazón y saca 1/2 cucharón de pasta.
  4. 4.
    Coloca la pasta en el sartén e inclina rápidamente en todas las direcciones hsta que una delgada capa de pasta cubra la base.
  5. 5.
    Fríe la crepa hasta que los extremos se doren, despega con una espátula y dale vuelta dorando el otro lado.
  6. 6.
    Cuando la crepa esté lisa, colócala en un plato y rellénala con dulce de leche.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Quedan exquisitas y son contundentes ( ˘ ³˘)♥