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Ingredientes
Ingredientes
- 2 taza(s) pastas cortas cocidas
- 1 lata(s) Atún
- 1 lata(s) Arvejas
- unidad(s) ají verde o rojo cortado en cubitos chicos
- 1 unidad(s) cebolla rallada
- 2 unidad(s) tomates cortados en cubitos
- 2 unidad(s) Huevos duros
- 1 taza(s) MAYONESA
- 1 cubo(s) Caldo de Verdura Knorr
- 2 Cuchara(s) de sopa de Leche
- Cuchara(s) de café de mostaza
- al gusto hojas de albahaca
Modo de preparación
Pasos
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1.Mezclar los fideos con el atún desmenuzado, las arvejas, el morrón, la cebolla y los tomates.
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2.Aparte disolver el cubito de caldo en la leche caliente y enfriar.
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3.Mezclar la mayonesa con el caldo y la mostaza.
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4.Servir la ensalada con la salsa, adornar con rodajas de huevo duro y tiritas de albahaca.
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5.El atún puede reemplazarse con otro pescado, trocitos de carne o pollo. También puede hacerse solamente con vegetales: choclo, zanahoria rallada, zapallito rallado, morrón en cubitos y tomatitos.
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