Sopa de pollo y sémola

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

Es una sopa original y tentadora y a la vez aporta energía y proteínas de alta calidad.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 litro(s) AGUA
  • 2 cubo(s) Caldo de Gallina Knorr
  • 100 gramo(s) chauchas redondas en trocitos
  • 1 Cuchara(s) de sopa de cebolla de verdeo
  • 1 Cuchara(s) de sopa de manteca
  • 1 unidad(s) suprema grande
  • 1 taza(s) sémola
  • al gusto cubitos de pan tostado

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Disolver los cubitos de caldo de gallina Knorr en el agua hirviendo.
  2. 2.
    Incorporar las chauchas y cocinar lentamente 15 minutos.
  3. 3.
    Cortar a suprema en cubitos chicos.
  4. 4.
    Agregar la cebolla, el pollo y cocinar 10 minutos.
  5. 5.
    Por último añadir la sémola y cocinar 3 minutos más.
  6. 6.
    Servir la sopa con daditos de pan tostado.
  7. 7.
    Sugerencia: Si se desea más espesa agregar unas cucharadas más de sémola. Si hubiera algún vegetal que no es del agrado del chico, cambiarlo por el que prefiera. Para hacer esta sopa más sustanciosa se le puede agregar 1 yema.

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