Flan de leche condensada (leche volteada peruana)
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Acerca de la receta
Flan exquisito, especialidad peruana
Ingredientes
Ingredientes
- 2 lata(s) LECHE CONDENSADA
- 2 taza(s) leche descremada
- 6 unidad(s) Huevos
- 1 Cuchara(s) de café de esencia de vainilla
Modo de preparación
Pasos
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1.Licuar la leche condensada con la leche y la vainilla. Batir los huevos hasta que esten bien espumosos y mesclar con la leche.
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2.Acaramelar una budinera y verter el preparado.
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3.Colocar a Baño Maria y cocinar en horno moderado por 60 minutos aproximadamente.
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4.Retirar, enfriar, desmoldar y servir
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