Pescado al limónpor: Andrea

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Nivel
fácil
30min
4 Persona
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Cuchara(s) de té o café de Aceite
  • 3 unidad(s) Cebollas de rabo, picadas
  • 1 unidad(s) Tallo de hieba limón fresca, picada o 1/2 cucharadita de hierba
  • 1 unidad(s) Chile rojo fresco, picado
  • 750 gramo(s) Filetes de pesco blanco firme, en tiras de 2Cm
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Jugo de limón
  • 315 gramo(s) Fideos de arroz frescos
  • 250 gramo(s) Bok choy, picado
  • 1 taza(s) AGUA
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Salsa de soja
  • 2 Cuchara(s) de té o café de Miso Blanco

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Calentar el aceite en un wok a fuego fuerte, agregar las cebollas de rabo, la hierba limón y el chile y saltear 1 minuto. añadir el pescado y el jugo de limón y saltear 2 minutos o hasta que el pescado esté casi cocido. Retirar la preparación del wok y res
  2. 2.
    Colocar en el wok los fideos, el bok choy, el agua, la salsa de soja y el miso y saltear 2 minutos. colocar de nuevo la mezcla de pescado y saltear 1 minuto o hasta que esté bien caliente.

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