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Acerca de la receta
Este pastel es para principiantes asi aprenderas hacer pasteles mas complicados
Ingredientes
Ingredientes
- 3 taza(s) harina de trigo
- 3 Cuchara(s) de café de polvo para hornear
- 2 unidad(s) barras de mantequilla de 90 c/u
- 1 Cuchara(s) de sopa de vainilla y 1 de licor de cafe o cafe diluido en agua
- 2 taza(s) azucar blanca
- 5 unidad(s) Huevos
- 1 vaso(s) leche temperatura hambiente
- 45 gramo(s) cocoa
- 2 dosis cointreau
- 2 dosis vodka
- 4 cubo(s) hielo
Modo de preparación
Pasos
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1.En un recipiente acrema la mantequilla con el azúcar, agrégale uno a uno los huevos, la harina cernida con el polvo para hornear, la cocoa y bate, enseguida agrega la leche y la vainilla, sigue batiendo hasta incorporar todo completamente.
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2.Mezcle los ingredientes en una coctelera y revuelva bien. Sirva en copas con un hielo por porción.
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3.En un molde engrasado vierte la mezcla y mete al horno durante 30 o 45 minutos a una temperatura de 180° C. para checar si esta mete un palillo o cuchillo si sale limpio ya esta
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4.Decóralo con crema chantilly o betún de chocolate como tú prefieras. Tip: Al sacar el pastel déjalo enfriar para que así sea más fácil desmoldarlo.
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