Pay de queso con zarzamoraspor: Silvia

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

UNA DELICIA PARA NUESTRO PALADAR ESTE PAY DE QUESO PUEDES VARIAR FRAMBUESAS POR DURAZNOS EN ALMIBAR, MERMELADA DE ZARZAMORAS O DEL AGRADO DE LA FAMILIA

Ingredientes

Ingredientes

  • 45 unidad(s) galletas marias molidas en licuadora
  • 135 gramo(s) mantequilla derretida ya fria (o barra y media)estos ingrediente
  • 1 lata(s) leche condesada la lechera ingredientes para el relleno
  • 1 lata(s) leche evaporada clavel
  • 190 gramo(s) Queso Crema
  • 2 Cuchara(s) de sopa de esencia de vainilla
  • 6 unidad(s) Huevos
  • 1 taza(s) mermelada frambuesas
  • 3 unidad(s) porciones de sandia
  • 3 unidad(s) platanos
  • 250 dosis leche
  • 2 unidad(s) peras
  • 2 Cuchara(s) de sopa de azúcar
  • al gusto hielo molido

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Mezcla las galletas con la mantequilla hasta integrar por completo, colócalas en la base de un molde para pay previamente forrado con papel aluminio; refrigera por 10 minutos y reserva.
  2. 2.
    Lave y troce las frutas colóquelas en la juguera con los demás ingredientes. Sirva en vasos altos y decore con pajitas de colores
  3. 3.
    Horno precalentado 180°C Licua la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, los huevos y la vainilla hasta integrar por completo; vierte la preparación a la base de galleta que reservaste.
  4. 4.
    Hornea por 1 hora a 180°C o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retira del horno, deja enfriar por completo y refrigera por 2 horas, desmolda y reserva.
  5. 5.
    TIPS: puedes cambiar la mermelada por duraznos en almibar o mermelada de tu agrado

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