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Acerca de la receta
UNA DELICIA PARA NUESTRO PALADAR ESTE PAY DE QUESO PUEDES VARIAR FRAMBUESAS POR DURAZNOS EN ALMIBAR, MERMELADA DE ZARZAMORAS O DEL AGRADO DE LA FAMILIA
Ingredientes
Ingredientes
- 45 unidad(s) galletas marias molidas en licuadora
- 135 gramo(s) mantequilla derretida ya fria (o barra y media)estos ingrediente
- 1 lata(s) leche condesada la lechera ingredientes para el relleno
- 1 lata(s) leche evaporada clavel
- 190 gramo(s) Queso Crema
- 2 Cuchara(s) de sopa de esencia de vainilla
- 6 unidad(s) Huevos
- 1 taza(s) mermelada frambuesas
- 3 unidad(s) porciones de sandia
- 3 unidad(s) platanos
- 250 dosis leche
- 2 unidad(s) peras
- 2 Cuchara(s) de sopa de azúcar
- al gusto hielo molido
Modo de preparación
Pasos
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1.Mezcla las galletas con la mantequilla hasta integrar por completo, colócalas en la base de un molde para pay previamente forrado con papel aluminio; refrigera por 10 minutos y reserva.
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2.Lave y troce las frutas colóquelas en la juguera con los demás ingredientes. Sirva en vasos altos y decore con pajitas de colores
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3.Horno precalentado 180°C Licua la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, los huevos y la vainilla hasta integrar por completo; vierte la preparación a la base de galleta que reservaste.
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4.Hornea por 1 hora a 180°C o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retira del horno, deja enfriar por completo y refrigera por 2 horas, desmolda y reserva.
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5.TIPS: puedes cambiar la mermelada por duraznos en almibar o mermelada de tu agrado
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