Pasta con camaronespor: Silvia

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

pasta bañada con salsa de crema camarones y surimi o si gustas solo puedes hacerla con camarones acompañala con un sabroso vino de buena calidad

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Cuchara(s) de sopa de mantequillla
  • 2 Cuchara(s) de sopa de cebolla
  • 2 taza(s) crema
  • 1 taza(s) AGUA
  • 1 Cuchara(s) de café de nuez mozcada
  • 1 Cuchara(s) de café de pimienta blanca molida
  • 11 Cuchara(s) de sopa de consome de pollo en polvo
  • 3 Cuchara(s) de sopa de mantequilla
  • 2 cubo(s) surimi cortado en rodajas (2 barras)
  • 300 gramo(s) camaron pacotilla
  • 300 gramo(s) pasta tagliatelle cocida y escurrida
  • 4 rodaja(s) Limón
  • 3 vaso(s) AGUA
  • 3 Cuchara(s) de sopa de azucar flor
  • al gusto hielo
  • 4 Cuchara(s) de sopa de te

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Calienta la mantequilla y sofríe ligeramente la cebolla y licua con la crema, el agua, la nuez moscada, la pimienta blanca y el consomé; cuela y regresa al fuego, deja cocinar por 10 minutos o hasta que espese ligeramente. Reserva.
  2. 2.
    Se pone a hervir el agua, y poco antes de que suelte el hervor se añade el té, se revuelve y se deja reposar unos minutos. Se cuela y se pone dentro del vaso de licuadora con el hielo picado y el azúcar, se bate durante unos cinco a seis min. Se sirve en
  3. 3.
    Calienta las 3 cucharadas de mantequilla y sofríe ligeramente el surimi y los camarones y retira del fuego.
  4. 4.
    Baña la pasta con un poco de la salsa, agrega los mariscos y ofrece.

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