Rosca poblana de arrozpor: Silvia

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

La cocina es noble cuando empieces a cocinar notaras que poco a poco le encontraras el justo. rosca poblana, Rica combinación de ingredientes bien mexicanos chiles poblanos elotes arroz mmmm de 100 facil rica economica

Ingredientes

Ingredientes

  • 300 gramo(s) arroz verde
  • 1 lata(s) leche evaporada clavel
  • 11 Cuchara(s) de café de consome de pollo en polvo
  • 3 unidad(s) Huevos
  • 1 taza(s) granos de elote congelados
  • 2 unidad(s) poblanos asados desvenados y cortados en rajas delgadas
  • 200 gramo(s) queso manchego rallado
  • 4 dosis singani
  • 4 dosis Limón
  • 1 dosis bebida(s) blanca
  • al gusto hielo

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Licua la leche evaporada con el caldo de pollo y los huevos; vierte esta preparación al arroz ya cocido, junto con los granos de elote y las rajas de chile poblano. Mezcla perfectamente hasta integrar por completo los ingredientes.
  2. 2.
    En un jarro, eche unos 4 cubos de hielo, luego las porciones de singani y añada bebida blanca a gusto. Sirva en vasos altos y decore con una tajada de limón.
  3. 3.
    2.Vuelca el arroz en un molde de rosca previamente engrasado y enharinado.
  4. 4.
    Hornea a 210°C por 50 minutos ó hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retira del horno, deja enfriar ligeramente y desmolda.
  5. 5.
    Ofrece espolvoreando con el queso manchego rallado. Consejo: Si lo deseas puedes meter a gratinar la corona de arroz con el queso en el horno de microondas.

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