Gelatina de frutaspor: Silvia

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

NO IMPORTA SI ERES PRINCIPIANTE, LA FORMA MAS FACIL DE PREPARAR LO QUE QUIERAS SIN COMPLICACIONES ES: ARRIMA TUS INGREDIENTES, TODO MEDIDO Y PESADO. LEE COMPLETA LA RECETA, QUE NO FALTE NADA, REVISA POR SEGUNDA OCASION Y A PREPARAR ASI SERAS UNA CHEF GRANDE Y NO SE TE OLVIDE EL PRIMER INGREDIENTE AMOR, MUCHO AMOR A LO QUE PREPARES.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 caja(s) gelatina en polvo sabor anis (ingredientes para la gelatina de a
  • 2 taza(s) AGUA
  • 1 taza(s) frambuesas
  • 1 taza(s) zarzamoras
  • 1 taza(s) mango maduro en trozos
  • 1 taza(s) taza de duraznos en almíbar, escurridos y picados en cubos
  • 1 lata(s) ingredientes para gelatina de leche: 1 lata de leche evaporada c
  • 1 lata(s) media crema nestlé
  • 1 lata(s) leche condensada la lechera
  • 4 Cuchara(s) de sopa de grenetina (28 grs.) hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a b
  • 1 vaso(s) vermouth
  • 1 vaso(s) coñac
  • 1 Cuchara(s) de postre de curacao
  • 4 Cuchara(s) de postre de gota(s) amargo
  • al gusto hielo a gusto

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    1.Para la gelatina de agua, calienta el agua hasta que suelte el hervor; agrega el polvo para gelatina y mezcla hasta que se disuelva por completo. Retira del fuego, deja enfriar y vierte sobre un molde para gelatina ligeramente engrasado. Agrega las fruta
  2. 2.
    Bata todos los ingredientes en una coctelera, bata unos segundos y sirva.
  3. 3.
    2.Licua la leche evaporada, la leche condensada y la media crema; agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta. Vierte sobre la gelatina de agua ya cuajada. Refrigera nuevamente por 1 hora o hasta que esté completamente cuajada.
  4. 4.
    3.Desmolda y ofrece

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