Lomo de cerdo a la naranjapor: Silvia

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Nivel
fácil
2h
6 Persona
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Acerca de la receta

PRUEBA HACER ESTA RECETA TAMBIEN PUEDES HACER CON PECHUGA DE POLLO SIN PIEL Y SIN HUESO ES UN PLATILLO PARA UNA REUNION IMPORTANTE O PARA LA FAMILIA QUE TE HARA QUEDAR COMO UNA CHEF

Ingredientes

Ingredientes

  • 100 mililitro(s) leche
  • 190 gramo(s) queso crema philadelphia
  • 1 kilogramo(s) lomo de cerdo
  • 1 Cuchara(s) de sopa de mostaza
  • 1 bola(s) cebolla chica
  • al gusto Sal y pimienta
  • 150 gramo(s) pimiento morron con cubitos chicos
  • 350 gramo(s) manzana en cubos
  • 1 taza(s) jugo de naranja natural
  • 11 taza(s) AGUA
  • al gusto aceite en aerosol
  • 4 dosis coñac
  • 3 Cuchara(s) de café de azúcar
  • 1 dosis champaña fría

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    UNTAR el lomo con la mostaza. y salpimentar; dorar en una cacerola con aceite en aerosol y se retira. ACITRONAR en el mismo aceite la cebolla y el pimiento morrón. Volver a colocar la carne más el agua y el de zumo de naranja, se deja cocer unos 20 min tap
  2. 2.
    el azúcar. Revuelva suavemente. Llene la copa con champaña.
  3. 3.
    •Tips Este platillo lo puedes preparar con pechugas de pollo sin hueso ni piel

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