Chicharones de pescadopor: Silvia

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

DE MI RICO NAYARIT ESTA RECETA CHICHARONES PESCADO

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 kilogramo(s) Pescado
  • 2 unidad(s) limones
  • 2 unidad(s) Huevos
  • 1 taza(s) harina de trigo
  • 1 taza(s) maicena
  • al gusto aceite cantidad necesaria
  • al gusto perejil cantidad necesaria
  • al gusto Sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    limpia bien el pescado quitando espinas y piel corta trozos de 2 a 3 cm. sazona con sal pimienta y jugo de 1 limón. Mezcla la harina con la maicena y cubre los trozos de pescado con esta mezcla pasa por huevo ligeramente batido uno 1 cda. De agua. Freír
  2. 2.
    Adorna con rodajas de limón, cebolla jitomates lechuga una rica salsa picosita a tu gusto y a disfrutar

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