Torta dietéticapor: Valentina

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

Torta dietética

Ingredientes

Ingredientes

  • 12 unidad(s) Yemas
  • 2 Cuchara(s) de postre de edulcorante
  • 2 Cuchara(s) de postre de vainilla
  • 360 gramo(s) Leche en polvo
  • 12 unidad(s) Claras
  • 350 gramo(s) ricota
  • 2 unidad(s) limones
  • al gusto Edulcorante

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Batir las yemas con el edulcorante y la esencia de vainilla.
  2. 2.
    Agregar a este batido la leche en polvo.
  3. 3.
    Batir las claras y agregar en forma envolvente
  4. 4.
    Precalentar el horno y cocinar 25 minutos
  5. 5.
    Una vez hecha la torta dejar enfriar y desmoldar
  6. 6.
    Hacer una crema con ricota, ralladura de limón y edulcorante
  7. 7.
    Colocar esta crema sobre la torta y agregarle frutas o frutillas.

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