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Acerca de la receta
Currywurst
Ingredientes
Ingredientes
- 4 unidad(s) Salchichas tipo bratwurst
- 1 paquete Ketchup
- 1 unidad(s) cebolla
- 3 Cuchara(s) de sopa de Vinagre balsámico de módena
- 2 Cuchara(s) de sopa de miel
- 2 Cuchara(s) de postre de Curry
- 1 pizca Cayena en polvo
- 1 Cuchara(s) de té o café de Soja
- 1 Cuchara(s) de café de Tomate concentrado agua
Modo de preparación
Pasos
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1.Comienza por asar las salchichas.
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2.Luego, te concentrarás en la preparación de la salsa: corta la cebolla muy fina fríela hasta que se ponga transparente.
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3.Añade el concentrado de tomate, el balsámico, la miel y el ketchup. Deja cocer a fuego lento unos pocos minutos.
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4.Agrega soja y el resto de los condimentos. Si la salsa está muy espesa vas agregando agua.
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5.Cuela todo y ajusta la sal. Corta la salchicha a rodajas y baña con salsa por encima.
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