Panquequespor: Daiana

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Nivel
fácil
2h
6 Persona
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Acerca de la receta

Son panqueques neutros. Se adaptan tanto para dulce de leche como para jamon y queso.

Ingredientes

Ingredientes

  • 3 unidad(s) Huevos
  • 1 taza(s) leche
  • 1 taza(s) soda
  • 1 taza(s) Harina 0000
  • taza(s) Manteca derretida

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Batir los huevos
  2. 2.
    Incorporar leche y soda
  3. 3.
    Agregar el harina
  4. 4.
    Agregar la manteca derretida
  5. 5.
    Dejar descansar la mezcla durante 35 min. aprox.
  6. 6.
    En una sarten de teflon poner medio cucharon de mezcla y cubrir toda la base
  7. 7.
    Dejar cocinar hasta que veas que los bordes se van despegando
  8. 8.
    Cuando este despegado con la ayuda de una espatula dar vuelta el panqueque y continuar cocinando hasta que se despegue con facilidad de la base.
  9. 9.
    Una vez que hayas preparado todos los panqueques (Aproximadamente con esta mezcla salen entre 20 y 24 panqueques) untalos con dulce de leche o rellenalos y usalos para canelones de verdura, caramelo y manzana o lo que mas te guste!!

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