Torta de limón y chocolatepor: Angie

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 200 gramo(s) harina
  • 1 Cuchara(s) de postre de Polvo de hornear
  • 80 gramo(s) AZÚCAR
  • 100 gramo(s) Manteca
  • 4 unidad(s) Yemas
  • 4 unidad(s) jugo de limon
  • gramo(s) ralladura de limon
  • 1 caja(s) Crema de leche
  • 150 gajo(s) CHOCOLATE SEMI-AMARGO
  • 1 lata(s) LECHE CONDENSADA

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    proceder a mezclar ligeramente la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la ralladura del limón , la manteca fría cortada en trocitos hasta formar un arenado. incorporar 1 yema, un huevo y unir la masa sin trabarla demasiado.
  2. 2.
    tapizar con la masa una tartera enmantecada y ennharinada rectangular. cocinar en un horno medio durante 10 minutos
  3. 3.
    mezclar la leche condensada, las yemas, las ralladuras y el jugo de limon y verter sobre la masa. continuar la coccion durante 20 min. mas
  4. 4.
    retirar y dejar enfriar. colocar la crema en una cacerola y calentar hasta que rompa hervor, retirar e incorporar el chocolate cortado en trocitos
  5. 5.
    reposar 5 min para que el chocolate se ablande y luego mezclar con espátula hasta logar una crema homogenea. colocar sobre la crema de limón y decorar...

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