Filete de pescado y verduras al vaporpor: Magda

Imagen de encrypted user name-118783
Nivel
fácil
30min
2 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

Filete de Pescado y Verduras al Vapor

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) filete de pescado
  • 1 diente(s) Ajo picado
  • 3 rodaja(s) Jitomate, Papa, Cebolla y Chayote
  • al gusto sal y limon
  • al gusto Ramillete de Cilantro
  • 1 dosis Papel aluminio

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Machacar el ajo con un poco de sal y limon.
  2. 2.
    Tomar el Filete y bañarlo con la mezcla del ajo.
  3. 3.
    Cortar un trozo de papel alumnio, esto varia dependiendo del tamaño del filete, asi que sugiero un poco mas grande que su proporcion.
  4. 4.
    Colocar el filete a unos 15 cm de la orilla de nuestro papel alumnio, ahi mismo colocaqueremos nuestras rodajas de cebolla, papa, chayote y jitomate.
  5. 5.
    Por ultimo agregamos el ramillete de cilantro (opcional) y sal al gusto.
  6. 6.
    Envolvemos nuestro fielte, de manera que quede de forma rectangular, y haremos doblecillos a los lados descubiertos.
  7. 7.
    Coloquemos el fielte a fuego medio durante 10 a 15 min.

Comentarios

    Imagen de
    Usted