Pasta frola de dulce de lechepor: Francisco

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza(s) maizena
  • 2 taza(s) harina
  • 1 Cuchara(s) de postre de Polvo de hornear
  • 3 unidad(s) Yemas
  • 3 taza(s) AZÚCAR
  • 120 gramo(s) margarina DORINA
  • 250 gramo(s) manjar
  • 1 unidad(s) Yema para pintar

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    - Tamizar la Maizena® con la harina y el polvo de hornear.
  2. 2.
    - Acomodar en forma de corona en una mesa y en el centro colocar las yemas, el azúcar y la margarina DORINA®
  3. 3.
    - Mezclar los ingredientes comenzando por los del centro y luego formar una masa con los demás. (no amasar), dejar descansar media hora en la heladera.
  4. 4.
    - Estirar la masa, reservando ¼ de la misma, y forrar un molde de tarta de 26 cm. de diámetro enmantequillado y enharinado.
  5. 5.
    - Rellenar con el Manjar y cubrir con un enrejado de masa.
  6. 6.
    - Pintar con la yema y cocinar en horno moderado 30 minutos.
  7. 7.
    - Retirar, dejar enfriar y desmoldar.

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    Joel Gutierrez dice:
    3MEND2.