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Acerca de la receta
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kilogramo(s) De zapallo
- 30 gramo(s) maizena
- 3 litro(s) De leche
- 30 gramo(s) margarina DORINA
Modo de preparación
Pasos
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1.Cocinar el zapallo en agua y sal, colarlo y pasarlo por un tamiz.
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2.Disolver aparte la Maizena® en un poco de la leche fría. Agregarle el resto de la leche hirviendo, revolviendo continuamente
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3.Hervir unos minutos y luego mezclarle el puré de zapallo. Sazonar con sal.
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4.Cocinar unos instantes. Retirar del fuego y agregar la Margarina DORINA®, revolviendo bien, hasta que se funda totalmente.
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