Pochoclospor: Jessica

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Nivel
fácil
30min
6 Persona
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Acerca de la receta

La Cantidad de ingredientes puede variar de acuerdo a lo que quieras hacer y las personas que van a comer pero no hay que olvidarse que se debe hacer por tandas por que el maiz se infla y duplica el volumen! espero que les guste. Quedan como los comprados!! =)

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 dosis Maiz pisingallo
  • Cuchara(s) de sopa de Azucar
  • 1 pizca AGUA
  • 1 Cuchara(s) de sopa de manteca

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Tomar una olla de metal y derretir la manteca.
  2. 2.
    Ni bien la manteca este derretida colocar la cantidad de maiz requerida (no te olvides que duplica su volumen).
  3. 3.
    Cocinar a fuego fuerte hasta que el primer pochoclo se abra luego inmediatamente agregar el azucar nesecaria para la cantidad de pochoclos y un chorrito de agua para que se disuelva el azucar.
  4. 4.
    Tapar la olla y poner el fuego fuerte de nuevo. mientras que ayudados con guantes de cocina o directamente un repasador. Tomar la olla de tal manera de no quemarse y a la vez poder hacer presion sobre la tapa.
  5. 5.
    Cuando escuches explotar el primer pochoclo empeza a agitar la olla sobre fuego para que los pochoclos se muevan y no se quemen.
  6. 6.
    Continuar el agite hasta que exploten todos los pochoclos. No dejes de mover la olla!!.. Servir! Que los disfruten con una buena pelicula! =)

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