Tarta de zapallitos sin masapor: Silvia

Imagen de encrypted user name-118830
Nivel
fácil
30min
6 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

una tarta facil, riquisima y sobre todo light

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 kilogramo(s) zapallitos verdes cortados en cubitos
  • 1 unidad(s) morron rojo
  • 1 unidad(s) cebolla
  • 4 unidad(s) Huevos
  • al gusto queso rallado ( a mi me gusta con mucho)
  • 2 pizca sal
  • 1 pizca Nuez Moscada
  • 4 Cuchara(s) de sopa de de pan rallado

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    se rehogan con apenas una cucharada de aceite , la cebolla ,el morron , se le agrega la sal
  2. 2.
    cuando se transparento la cebolla agregar los zapallitos , y cocinar todo hasta que los zapallitos esten blandos, retirar del fuego y conservar
  3. 3.
    se baten los huevos con la otra pizca de sal, nuez moscada y el queso
  4. 4.
    se le agregan alos huevos la verdura precocida y se mescla bien
  5. 5.
    en un molde aceitado espolvorear bien, pero muy bien el pan rallado .Verter la mescla y volver a espolvorear con queso y pan rallado .
  6. 6.
    llevar a horno moderado hasta que cuagulen los huevos y a la mesa!!!

Comentarios

    Imagen de
    Usted