Risotto sabor provenzal

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) cebolla
  • al gusto aceite de oliva
  • 2 taza(s) Arroz carmaroli
  • 1 taza(s) queso parmesano
  • 1 taza(s) Manteca
  • 1 cubo(s) Sabor en Cubo Provenzal Knorr
  • al gusto caldo de ave (cantidad necesaria)

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Pique finamente la cebolla y dore en aceite. Incorpore el arroz y tuéstelo.
  2. 2.
    Desglase con vino blanco. Cuando evapore el alcohol, incorpore caldo a medida que sea necesario y cocine hasta que tome el punto justo.
  3. 3.
    Apague el fuego, agregue el Sabor en Cubo “Provenzal” Knorr y monte con manteca y queso parmesano rallado.

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