Atún a la barbacoa estilo guerreropor: Chef

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Nivel
fácil
30min
4 Persona
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Acerca de la receta

Esta es una receta rápida, sencilla y excelente para cualquier ocasión y para toda la familia, si desea que pique un poco puede agregar la cantidad de chile chipotle que usted guste.

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 cubo(s) Knorr® sazonador sabor a barbacoa
  • 2 lata(s) Atún en agua drenadas
  • 1 unidad(s) Cebolla cortada en lajas finas
  • 2 unidad(s) dientes de ajo machacados
  • 1 taza(s) Tomate licuado con 1/4 de cebola
  • 1 Cuchara(s) de sopa de Mejorana picada fina
  • 3 unidad(s) Ramas de cilantro picadas
  • al gusto aceite
  • 1 taza(s) cilantro finamente picado
  • 1 unidad(s) cebolla finamente picada
  • al gusto limones
  • al gusto Tortillaz de maiz

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Machacar el ajo con un cubo de KNORR® BARBACOA agregar la mejorana y el cilantro, reservar.
  2. 2.
    Freír en 1 cda. de aceite la mitad de la cebolla, agregar el caldillo de tomate y 1 cubo KNORR® BARBACOA bajar el fuego y dejar hervir 5min.
  3. 3.
    En una cacerola freír la mezcla de ajo el resto de cebolla, agregar el atún y cuando comience a dorar incorporar la salsa, y esperar a que se sazone todo.
  4. 4.
    Servir con la guarnición.
  5. 5.
    Consejo: Al calentar las tortillas pasarlas por aceite caliente. Acompañar con semillas de chile en aceite de oliva o con la salsa de su preferencia.
  6. 6.
    Guarnición sugerida: Arroz a la mexicana de Knorr®

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