Arroz con leche planchadopor: Teresa

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza(s) arroz
  • 3 taza(s) AGUA
  • 2 unidad(s) palitos de canela tamaño mediano
  • 2 Cuchara(s) de sopa de canela molida
  • al gusto la cáscara de media naranja o de 1 limón entero
  • 1 taza(s) leche
  • 1 lata(s) leche condensada "La lechera"
  • 1 lata(s) leche evaporada "Carnation"

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Poner a cocinar a fuego medio el arroz con el agua, los palitos de canela partidos en dos y la cáscara de naranja.
  2. 2.
    Mover constantemente para evitar grumos.
  3. 3.
    Cuando esté cocinado dejar reposar 5 minutos. Mover ligeramente.
  4. 4.
    Agregar la leche, la leche condensada y la leche evaporada y poner al fuego medio durante 15 minutos más o hasta que hierva.
  5. 5.
    Una vez listo, dejar enfriar y servir una porción en un tazón de vidrio.
  6. 6.
    Espolvorear canela encima y meter 2 minutos al horno de microondas. Este paso le dará al arroz un aspecto de planchado y tostado. (Opcional)

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