Pastel de elotepor: Guadalupe

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

ES UN PASTEL SUAVE Y LIGERO NO MUY DULCE IDEAL PARA LA HORA DEL CAFE DESPUES DE UNA COMIDA SUCULENTA

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 unidad(s) Huevos
  • 90 gramo(s) mantequilla
  • 4 unidad(s) ELOTES DESGRANADOS
  • 2 Cuchara(s) de sopa de maizena sabor vainilla o natural
  • 1 Cuchara(s) de café de royal
  • 1 unidad(s) LECHE CONDENSADA

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    DESGRANAR LOS ELOTES, PRECALENTAR EL HORNO, ENGRASAR Y ENHARINAR UN MOLDE.
  2. 2.
    LICUAR TODOS LOS INGREDIENTES, PUEDE SER EN DOS TIEMPOS O TODOS LOS INGREDIENTES EN UN TIEMPO.
  3. 3.
    VACIAR LO LICUADO AL MOLDE Y HORNEAR A 180° POR 20 MINUTOS O HASTA QUE ESTE COCIDO.
  4. 4.
    DEJAR ENFRIAR UN POCO, CUANDO ESTE TIBIO DESMOLDAR EN UN PLATON Y DECORAR CON AZUCAR GLASS Y NUEZ.

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