Pollo con aceitunas y nuecespor: Mariana

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

DELICIOSA COMIDA PARA CONQUISTAR

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 unidad(s) PATA MUSLO
  • 10 unidad(s) aceitunas
  • 5 unidad(s) nueces
  • 2 Cuchara(s) de sopa de manteca
  • cubo(s) DE VERDURA
  • 200 gramo(s) crema
  • 1 Cuchara(s) de té o café de MAICENA
  • 1 taza(s) vino blanco
  • 1 Cuchara(s) de sopa de mostaza
  • 1 unidad(s) cebolla de verdeo
  • al gusto Sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    LE SACAMOS LA PIEL A LAS PATAMUSLO (O CUALQUIER TROZO DE POLLO) Y SALPIMENTAMOS A GUSTO...
  2. 2.
    EN UN sarten derretir el trozo de manteca, sellar las patamuslo de un lado y del otro a fuego fuerte, una vez dorado agregar el caldo disuelto en un vaso de agua caliente y agregar el medio vaso de vino, cocinar a fuego lento durante 15 minutos aproximadam
  3. 3.
    luego agregar la crema, la cucharadita de maicena disuelta en agua fria, y por ultimo la cucharadita de mostaza... y listo!!!

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