Pate de pollopor: Nora

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

crema ideal para untar tostadas en una picada, como entrada

Ingredientes

Ingredientes

  • 200 gramo(s) Panceta ahumada
  • 500 gramo(s) pechuga de pollo sinhueso ni piel
  • 500 gramo(s) cebolla
  • 100 gramo(s) hongos secos
  • al gusto sal pimienta, curry, tomillo, y humo liquido
  • 100 gramo(s) Manteca
  • 250 gramo(s) Crema de leche

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    cocinar en sarten con un poco de manteca la panceta cortada en cubos,escurrir y reservar, en el mismo sarten cocinar el pollo cortado en cubos,retirar y reservar junto a la panceta, en el mismo fondo cocinar la cebolla, en un tazon poner los hongos a hidra

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