Sorbete de mangospor: Bernardita

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Nivel
fácil
2h
4 Persona
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 kilogramo(s) pulpa de mango
  • 300 gramo(s) AZÚCAR FLOR
  • 1 unidad(s) jugo de limon
  • al gusto trozos de limones y mangos para decorar
  • 3 unidad(s) claras de huevo

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Hierva el agua con el azúcar y el limón, lentamente, unos 3 minutos, agregue la fruta y continué la cocción igualmente hasta que los trozos prácticamente se deshagan; luego deje enfriar. Licue todo y haga el helado colocándolas bandejas en el frizzer hasta

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