Café moka heladopor: Gerardo

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

La mezcla de helado de vainilla con café es un clásico que se puede reinventar infinitas veces (para 4 personas)

Ingredientes

Ingredientes

  • 180 gramo(s) chocolate bitter en barra
  • 1 Cuchara(s) de café de de canela en polvo
  • 4 taza(s) café preparado, caliente
  • al gusto Cubos de hielo
  • al gusto Crema o helado de vainilla para servir

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    1. En un bol derretir el chocolate a bañomaría, agregar, revolviendo, la canela y verter, de a poco y revolviendo, el café caliente hasta mezclar. Dejar enfriar y refrigerar.
  2. 2.
    2. Al momento de servir, en 4 vasos individuales altos distribuir cubos de hielo, verter encima el café moka bien helado y servir con crema o helado de vainilla.

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