Aceite de albahaca al solpor: Gerardo

Imagen de encrypted user name-117835
Nivel
fácil
2h
6 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

Un novedoso obsequio gourmet.

Ingredientes

Ingredientes

  • 10 unidad(s) Hojas de albahaca frescas
  • 1 litro(s) aceite de oliva

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    1. Lavar las hojas frescas de albahaca y secar; distribuir en una fuente baja lisa y cubrir con aceite de oliva. Colocar la fuente al sol, cubierta con una gasa, durante 6 horas.
  2. 2.
    2. Cubrir un colador con 3 capas de gasa y colar el aceite, eliminando las hojas de albahaca; luego, verter en frascos previamente estirilizados y refrigerar hasta 2-3 semanas.

Comentarios

    Imagen de
    Usted